LEÍRÁS

A zöldborsó a hüvelyesek családjába tartozó zöldségfélénk. Termesztése a gabonafélékével egyidős, hazánk területéről származó leletek is bizonyítják, hogy már a kőkorszakban ismert volt. A legkisebb kertben is érdemes vetni belőle pár négyzetmétert, majd a rövid tenyészidőt követően ugyanazt a területet más faj termesztésével is hasznosítani tudjuk...

Kertészeti árudákban, gazdaboltokban, üzletláncokban tavasztájt virágföldekből is széles a választék. A földek minőségére a vásárlók nem fordítanak kellőfigyelmet, pedig gyakorta hagy kívánnivalót maga után.

Április elején a kemény hajnali fagyok még jócskán gondot okoztak. A természet nem csak a vírussal, hanem ezzel is nehezítette a dolgunkat. A -6-7 fok hideg bizony számos gyümölcsös sorsát elrendezte. A kijárási korlátozás, a kényszerpihenő ugyanakkor sokak kedvét meghozta a kertészkedéshez, több idő jutott a tavaszi munkák elvégzésére.